胃病食疗吃什么比较好?

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  • 时间:2021-08-03 04:48:08
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上海市中医文献馆中医内科程勇教授介绍:

得了胃病后的日常保养除了保证饮食规律、进行自我情绪调节、保持健康的生活规律之外,食疗也是一种简便有效的方法,合理使用食疗对胃的调理有很大的好处。

赤小豆,包括粥、羹、汤、沙、糕。赤小豆性、酸,平,归心、小肠经。具有利水消肿、利湿退黄、解毒排脓的功效。但阴虚且无湿热者及小便清长者忌食。

佛手,包括炒、炖,汁、汤。佛手性辛、苦,温,归肝、脾、胃、肺经。主要是舒肝理气、和中化痰。注意阴虚火旺者慎用。

蒲公英,包括拌、蒸、炒,馅、茶、汤、饼、粥。蒲公英性苦、甘,寒,归肝、胃经。可以清热解毒,利湿通淋。不过,用量过大,可致腹泻。

生姜,包括泡、佐料,汤、汁、茶、粥,外用。生姜性辛,微温,归肺、脾经。常用于发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒。注意表虚自汗及阴虚内热,或热盛之症均应忌用。

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